Breaking News
Home / Warungan

Warungan

Warungan Semarang : Bebek Sambal Mangga Muda Ala Waroeng Kaligarong

Warungan Semarang : Bebek Sambal Mangga Muda Ala Waroeng Kaligarong

Info Kuliner — Bila Anda penggila bebek goreng, ada warungan di  Kota Semarang yang memadukan bebek goreng dengan sambal muda. Adalah Waroeng Kaligarong yang beralamat di Jalan Mayor Jendral D.I Panjaitan no 64. Meski memiliki konsep modern yang bisa menjadi tempat nongkrong pelanggan, warung ini tetap mengedepankan cita rasa kuliner tradisional. Sang pemilik, Bambang Sulistyo (42) yang hobi kulineran mulai ... Read More »

Ayam Goreng Mbah Karto Langganan Presiden di Solo

Ayam Goreng Mbah Karto Langganan Presiden di Solo

Warungan — Bagi Anda yang mampir ke Solo, warungan yang uenak rasanya yaitu Ayam Goreng Mbah Karto, Soto Gading dan Soto Triwindu. Konon ayam goreng Mbah Karto yang terkenal dengan ayam kampung dan aneka sambalnya ini sudah ada sejak 1960-an. Rahasia sedapnya ayam kampung ini karena pemilihan ayam hingga teknik bumbu. Ayam kampung yang dipilih usianya cukup muda.   View ... Read More »

Nikmat Wedang Tahu dan Sup Kembang Tahu di Semarang

Nikmat Wedang Tahu dan Sup Kembang Tahu di Semarang

KOTATOEA.COM — Bila Anda ke Semarang jangan lewatkan kuliner ini, mungkin di beberapa kota lain Anda juga menemukan makanan ini. Umumnya orang hanya mengenal kembang tahu, kali ini beda Man, ini adalah Sup Kembang Tahu sangat menggoda untuk dicicipi terlebih saat kuah hangat mengepul dan disantap bareng nasi ketika perut keroncongan. Di Semarang, bagi Anda penikmat kuliner bisa mencicipi sup ... Read More »

Sejarah Cap Cai: Makanan Istana Yang Dibuang

Sejarah Cap Cai: Makanan Istana Yang Dibuang

KOTA TOEA — Tahukah Anda dengan makanan cap cai atau ada yang ngucap cap jai, tentunya bagi penggerma Sess Food sudah tidak asing lagi. Cap cai selalu lekat di benak sebagai aneka sayur yang berkuah dengan cita rasa gurih. Meskipun kondang di Indonesia ternyata makanan asal China ini justru tidak populer bahkan kurang dikenal di negerinya sendiri. Konon dulu sejarahnya , ... Read More »

Sensasi Makan di Restoran dengan Suasana Zaman Kolonial

Sensasi Makan di Restoran dengan Suasana Zaman Kolonial

KOTATOEA.COM — Sensasi menyantap kuliner dengan suasana Zaman Kolonial tentu sangat berbeda dan mengasyikkan. Suasana arsitektur era kolonial dengan warna cat putih yang khas serta jendela yang banyak bisa terpampang di depan mata. Interior ruangan juga seperti pintu kayu serta kombinasi warna-warna seperti coklat, abu-abu, dan putih akan memanjakan mata. Kesan klasik tapi tak tua terpancar dari interior ruangan restoran. ... Read More »

SUdahkah Kita Cinta Kuliner Pribumi?

SUdahkah Kita Cinta Kuliner Pribumi?

KOTATOEA.COM — Indonesia selain dikenal memiliki tempat yang indah dan keberagaman budaya, tapi juga kulinernya. Namun banyak dari kita tidak sepenuhnya cinta akan kuliner di negerinya sendiri? “Persoalannya bukan pada rasa, tetapi persoalannya kita tak pernah merayakan masakan Indonesia itu apa. Kita kebanyakan tidak kenal dan akhirnya kalah dalam perayaan kuliner,” kata Sejarawan JJ Rizal dalam acara peluncuran kembali buku ... Read More »